Biologische Vollmilch- und Edelbitterschokolade - vom Patissier Hansjörg Haag aus Landeck/Tirol verfeinert mit DEMETER zertifiziertem Darjeeling-Tee und Earl Grey-Tee von Hampstead Tea, London.
Der Kakao entstammt einer Bio-Plantage aus der Dominikanischen Republik. (Kontrollnummer: AT-T-01-BIO)